Speisekarte
| Vegetarisch und Salate | im Haus | außer Haus |
| Salatteller mit Maishähnchenbrust | 18,90 | 17,00 |
| Salat mit gebratener Wildlachsschnitte | 22,00 | 19,20 |
| Kürbisragout mit Ziegenfrischkäse, eingelegter Birne, Polent-Strudel und karamelisierten Nüssen | 16,70 | 14,50 |
| Topfen-Grießklößchen auf Rahmspinat mit Maronen und Pilzen | 16,80 | 14,50 |
| Fisch | in Haus | außer Haus |
| Gebratene Gutacher Forellenfilets mit Mandelbutter, Kartoffeln und Salat | 28,00 |
| Wild aus heimischer Jagd / Lamm/ Geflügel | in Haus | außer Haus |
| Wildragout mit Spätzle und Salat | 26,80 | 21,70 |
| Hausgemachte Wildbratwürste und Bratkartoffeln | 18,80 | 15,00 |
| Blätterteigpastete mit Geflügelfrikassee und Gemüse | 16,50 | |
| Gebratene Entenbrust mit Feigensauce auf Rotkraut mit Macaire-Kartoffeln | 31 |
| vom Rind/Kalb | in Haus | außer Haus |
| Rinderbäckle mit Rotkraut und Semmelknödeln | 32,00 | 25,00 |
| Rinderrückensteak mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln | 29,00 | 23,50 |
| Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln | 29,00 | 23,50 |
| Cordon bleu mit Schwarzwälder Schinken, Bergkäse und Pommes, Salat | 28,00 | 22,70 ohne Salat |
| „Eiche Burger“ mit Pommes frites (100% Rindfleisch, Speck, Zwiebeln, Haussause, Gurke, Tomaten, Käse, Salat) | 19,50 | 16,50 |
| Klassiker | in Haus | außer Haus |
| Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Salat | 19,90 | 16,50 ohne Salat |
| Schnitzel als kleine Portion | 16,20 | |
| Käsespätzle | 13,50 | 11,50 |
| Pommes frites | 4,50 | 3,50 |
| Spätzle mit Sauce | 5,00 | 4,50 |
| Bratkartoffeln/ Kroketten | 5,00 | 4,50 |
Auszug aus unserer Weinkarte
| Flaschenweine Weiß 0,75 l(11) | € |
| 2023er Ballrechten-Dottinger Castellberg Weißburgunder Kabinett, trocken Weingut Matthias Kiefer, Markgräflerland | 22,00 |
| 2022er Ballrechten-Dottinger Castellberg Gutedel Kabinett, trocken Weingut Matthias Kiefer, Markgräflerland | 21,00 |
| 2021er Sauvignon blanc, trocken Weingut Landerer, Kaiserstuhl | 24,00 |
| 2023er Weißburgunder & Chardonnay, trocken Weingut Landerer, Kaiserstuhl | 27,00 |
| 2019er Leiselheimer Chardonnay -Schwarze Erde-, trocken Weingut Landerer, Kaiserstuhl | 31,00 |
| 2022er Riesling, feinherb Weingut Dönnhoff, Nahe | 25,00 |
| 2021er Tonschiefer Riesling, trocken Weingut Dönnhoff, Nahe | 28,00 |
| 2020er Hermannshöhle Riesling, trocken -Großes Gewächs- Weingut Dönnhoff, Nahe | 70,00 |
| Flaschenweine Rot 0,75 l(11) | € |
| 2020er Villa Heynburg Freistil Cuvée – von Pinot Noir, Merlot, Cabernet Cubin, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, trocken | 22,50 |
| 2020er Fabelhaft Douro Tinto, Portugal Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional | 27,00 |
| 2018er Zeller Abtsberg Syrah Premium Selektion, trocken Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg | 33,00 |
| 2023er Durbacher Kollektion Spätburgunder Rosé, trocken | 21,00 |
| 2018er Fessenbacher Kirchherrenberg Spätburgunder Premium Selektion, trocken Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg | 35,00 |
| 2022er Durbacher Pinot Noir trocken im Holzfass gereift WG Durbach, Ortenau | 24,00 |
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