Speisekarte

Vegetarisch und Salateim Hausaußer Haus
Salatteller mit Maishähnchenbrust18,9017,00
Salatteller mit gebratenem Wildlachs21,0018,90
Salatteller mit hausgemachten Maultaschen (Fleisch)18,0016,20
„Pilzpfännle“ Gnocchi mit Pilzen und Gemüse in Sahnesauce16,5014,00
Nudeln mit frischen Pfifferlingen17,8016,00

Fischin Hausaußer Haus
Gebratene Forellenfilets mit Mandelbutter, Kartoffeln und Salat26,50
aus heimischer Jagd / Lammin Hausaußer Haus
Wildragout mit Spätzle und Salat 26,0021,70
Lammragout vom Kirnbacher Weidelamm mit Nudeln und Salat34,00
Hausgemachte Wildbratwurst und Bratkartoffeln17,80
vom Rind/Kalbin Hausaußer Haus
Rinderroulade mit Semmelknödeln und Salat26,70
Rinderrückensteak mit Pfeffersauce,Bratkartoffeln und Salat34,0028,00
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salat34,0028,00
Cordon bleu mit Schwarzwälder Schinken, Comte, Pommes, Salat27,0022,70
„Eiche- Burger“ mit Salat, Essiggurke, Käse, Zwiebeln, Tomate, Speck, Haussauce
dazu Pommes Frites
18,9016,50
Rinderzunge in Madeirasauce mit Gemüse und Nudeln26,0021,00
Klassikerin Hausaußer Haus
Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Salat19,5016,50
Schnitzel als kleine Portion16,20
Käsespätzle12,5011,30
Pommes frites4,50
Spätzle mit Sauce5,00
Bratkartoffeln/ Kroketten5,00

Auszug aus unserer Weinkarte

Flaschenweine Weiß 0,75 l(11) 
2022er       Ballrechten-Dottinger Castellberg
                    Weißburgunder Kabinett, trocken                    
                   Weingut Matthias Kiefer, Markgräflerland
18,00
2022er        Ballrechten-Dottinger Castellberg
                    Gutedel Kabinett, trocken                               
                    Weingut Matthias Kiefer, Markgräflerland                   
16,80
2021er        Sauvignon blanc, trocken                                
                    Weingut Landerer, Kaiserstuhl                         
24,00
2021er        Weißburgunder & Chardonnay, trocken          
                    Weingut Landerer, Kaiserstuhl
27,00
2019er        Leiselheimer Chardonnay                               
                    -Schwarze Erde-, trocken
                    Weingut Landerer, Kaiserstuhl                     
29,00
2020er       Riesling, feinherb                                           
                    Weingut Dönnhoff, Nahe                                            
25,00
2021er       Tonschiefer Riesling, trocken                         
                    Weingut Dönnhoff, Nahe                                             
28,00
2020er        Hermannshöhle Riesling, trocken                    
                    -Großes Gewächs-
                    Weingut Dönnhoff, Nahe
52,00

                                      

Flaschenweine Rot 0,75 l(11)
2018er        Villa Heynburg Freistil Cuvée                         
                    – von Pinot Noir, Merlot, Cabernet Cubin,
                    St. Laurent, Cabernet Sauvignon, trocken
22,50
2020er       Fabelhaft Douro Tinto, Portugal
                   Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Roriz,
                   Touriga Franca, Touriga Nacional
24,00
2018er       Zeller Abtsberg                                              
                   Syrah Premium Selektion, trocken                  
                   Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg                     
33,00
2021er      Durbacher Kollektion
                   Spätburgunder Rosé, trocken                          
17,50
2018er      Fessenbacher Kirchherrenberg                        
                   Spätburgunder Premium Selektion, trocken         
                   Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg
35,00
2019er      Durbacher Pinot Noir trocken
                   im Holzfass gereift                                         
                   WG Durbach, Ortenau
22,50

                    

Unser Restaurant ist für Sie geöffnet.

Aktuelle Restaurant Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag: 12:00 bis 14:00 Uhr; 17:00 bis 22:00 Uhr Uhr
Samstag: 12:00 bis 14:00 Uhr und 17:00 bis 22:00 Uhr
Sonn- und Freitag 11:30 bis 21:30 Uhr
Ruhetag: MIttwoch und Donnerstag

Kulinarik >

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Zusätzliche Öffnungszeiten im Mai

Ab Donnerstag, 09.05 bis Sonntag, 12.05

Kaffee und Kuchen

Christi Himmelfahrt Donnerstag, 09. Mai ganztags bis 21:30 Uhr geöffnet

Fronleichnam, Donnerstag, 30. Mai ganztags bis 21:30 Uhr geöffnet