Speisekarte
Vegetarisch und Salate | im Haus | außer Haus |
Salatteller mit Maishähnchenbrust | 18,90 | 17,00 |
Salat mit gebratener Wildachsschnitte | 21,00 | 18,90 |
Waldpilzravioli mit Rotwein-Buttersauce | 15,50 | 14,00 |
„Pilzpfännle“ Schupfnudeln in Sahnesauce mit Pilzen und Gemüse | 16,80 | 15,00 |
„Vegi Burger“ mit Pommes Frites Linsenbratling, Salat, Tomate, Käse, Haussauce | 18,90 | 16,50 |
Fisch | in Haus | außer Haus |
Gebratene Forellenfilets mit Mandelbutter, Kartoffeln und Salat | 26,50 | 21,20 |
Gebratene Garnelen in Tomatensauce mit Nudeln | 17,80 |
Wild aus heimischer Jagd / Lamm/ Geflügel | in Haus | außer Haus |
Wildragout mit Spätzle und Salat | 26,80 | 21,70 |
Hausgemachte Lammbratwürste mit Bohnen und Bratkartoffeln | 18,80 | 15,00 |
Blätterteigpastete mit Geflügelfrikassee und Gemüse | 16,50 |
vom Rind/Kalb | in Haus | außer Haus |
Geschmorte Rinderbäckle mit Semmelknödeln und Salat | 32,00 | 26,00 |
Rinderrückensteak mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln | 29,00 | 23,50 |
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln | 29,00 | 23,50 |
Eingemachtes Kalbfleisch mit Gemüse und Nudeln | 25,50 | 20,00 |
Cordon bleu mit Schwarzwälder Schinken, Büffel-Mozzarella, Pommes, Salat | 28,00 | 22,70 |
„Eiche Burger“ mit Pommes frites (100% Rindfleisch, Speck, Zwiebeln, Haussause, Gurke, Tomaten, Käse, Salat) | 19,50 | 16,50 |
Klassiker | in Haus | außer Haus |
Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Salat | 19,90 | 16,50 |
Schnitzel als kleine Portion | 16,20 | |
Käsespätzle | 12,50 | 11,30 |
Pommes frites | 4,50 | |
Spätzle mit Sauce | 5,00 | |
Bratkartoffeln/ Kroketten | 5,00 |
Auszug aus unserer Weinkarte
Flaschenweine Weiß 0,75 l(11) | € |
2023er Ballrechten-Dottinger Castellberg Weißburgunder Kabinett, trocken Weingut Matthias Kiefer, Markgräflerland | 22,00 |
2022er Ballrechten-Dottinger Castellberg Gutedel Kabinett, trocken Weingut Matthias Kiefer, Markgräflerland | 21,00 |
2021er Sauvignon blanc, trocken Weingut Landerer, Kaiserstuhl | 24,00 |
2023er Weißburgunder & Chardonnay, trocken Weingut Landerer, Kaiserstuhl | 27,00 |
2019er Leiselheimer Chardonnay -Schwarze Erde-, trocken Weingut Landerer, Kaiserstuhl | 31,00 |
2022er Riesling, feinherb Weingut Dönnhoff, Nahe | 25,00 |
2021er Tonschiefer Riesling, trocken Weingut Dönnhoff, Nahe | 28,00 |
2020er Hermannshöhle Riesling, trocken -Großes Gewächs- Weingut Dönnhoff, Nahe | 70,00 |
Flaschenweine Rot 0,75 l(11) | € |
2020er Villa Heynburg Freistil Cuvée – von Pinot Noir, Merlot, Cabernet Cubin, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, trocken | 22,50 |
2020er Fabelhaft Douro Tinto, Portugal Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional | 27,00 |
2018er Zeller Abtsberg Syrah Premium Selektion, trocken Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg | 33,00 |
2023er Durbacher Kollektion Spätburgunder Rosé, trocken | 21,00 |
2018er Fessenbacher Kirchherrenberg Spätburgunder Premium Selektion, trocken Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg | 35,00 |
2022er Durbacher Pinot Noir trocken im Holzfass gereift WG Durbach, Ortenau | 24,00 |

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