Speisekarte
Freitag,13. Mai ganztags geschlossen
Vegetarisch | € |
Badischer Spargel mit Buttersausce Kräuterflädle oder Kartoffeln | 22,00 |
Linsenbratlinge auf Wok-Gemüse mit Currysauce | 12,90 |
Fisch | |
Seeteufel mit roter Buttersauce gebratenem Spargel und Kartoffeln | 27,00 |
Gebratener Skrei -Eismeerkabeljau- mit Zartweizen im Bouillabaisse Sud | 26,00 |
aus heimischer Jagd | |
Wildschweinschnitzel in Kräuterpanade mit Bratkartoffeln und Salat | 22,00 |
Paar hausgemachte Wildbratwürste mit Zwiebeln und Bratkartoffeln | 15,20 |
vom Rind/Kalb | |
Rinderrückensteak mit Pfeffersauce und Bratkartoffeln und Salat | 26,00 |
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salat | 26,00 |
Cordon bleu mit Schwarzwälder Schinken, Büffelmozzarella, Pommes, Salat | 21,00 |
„Badisch eingemachtes Kalbfleisch“ Kalbsragout in Weißweinsauce mit Nudeln und Salat | 21,50 |
Geschmorte Lammhaxe mit Speckbohnen und Kartoffelgratin | 23,50 |
Klassiker | |
Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Salat | 14,50 |
Schnitzel als kleine Portion | 11,20 |
Käsespätzle mit Salat | 12,00 |
Pommes frites | 3,50 |
Spätzle mit Sauce | 4,00 |
Bratkartoffeln | 4,00 |
Auszug aus unserer Weinkarte
Flaschenweine Weiß 0,75 l(11) | € |
2019er Ballrechten-Dottinger Castellberg Weißburgunder Kabinett, trocken Weingut Matthias Kiefer, Markdräflerland | 18,00 |
2020er Ballrechten-Dottinger Castellberg Gutedel Kabinett, trocken Weingut Matthias Kiefer, Markgräflerland | 16,80 |
2019er Summerfeeling, Cuvée weiß Müller-Thurgau, Sauvignon blanc, Muskateller Weingut Landerer, Kaiserstuhl | 20,50 |
2019er Sauvignon blanc, trocken Weingut Landerer, Kaiserstuhl | 24,00 |
2019er Weißburgunder & Chardonnay, trocken Weingut Landerer, Kaiserstuhl | 27,00 |
2019er Leiselheimer Chardonnay -Schwarze Erde-, trocken Weingut Landerer, Kaiserstuhl | 29,00 |
2020er Riesling, feinherb Weingut Dönnhoff, Nahe | 25,00 |
2017er Tonschiefer Riesling, trocken Weingut Dönnhoff, Nahe | 28,00 |
2020er Hermannshöhle Riesling, trocken -Großes Gewächs- Weingut Dönnhoff, Nahe | 52,00 |
2019er Zeller Abtsberg Viognier Premium Selektion, trocken Weinmanufaktur Offenburg-Gengenbach | 26,00 |
Flaschenweine Rot 0,75 l(11) | € |
2017er Villa Heynburg Freistil Cuvée – von Pinot Noir, Merlot, Cabernet Cubin, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, trocken | 22,50 |
2017er Fabelhaft Douro Tinto, Portugal Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional | 24,00 |
2018er Zeller Abtsberg Syrah Premium Selektion, trocken Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg | 33,00 |
2019er Durbacher Kollektion Spätburgunder Rosé, trocken | 17,50 |
2018er Fessenbacher Kirchherrenberg Spätburgunder Premium Selektion, trocken Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg | 35,00 |
2017er Durbacher Pinot Noir trocken im Holzfass gereift WG Durbach, Ortenau | 22,50 |

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